"Decía siempre la mar. Así es como dicen en español cuando la quieren ... La mar es dulce y hermosa." E.Hemingway



LOS CEVICHES

Miraflores                                                                                                                                       $170

Ceviche de corvina en leche de tigre estilo peruano con camote y elote.

Nikkei                                                                                                                                              $185        Ceviche de atún en leche de tigre con aceite de ajonjoli, soya y aguacate.

Aguachile                                                                                                                                       $180

Ceviche de camarón y pulpo en leche de tigre con chile habanero.


SELECCIÓN LA MAR

Tacos del mar                                                                                                                              $40-50

Grande selección de tacos, de atún o pulpo a las brasas con pimientos, de camarón estilo baja o ajillo o queso crema, de marlín ahumado o de pescadp capeado. No se lo pierden !

Salmón en costra de quinoa                                                                                                        $225

Acompañado de papitas y tomatillo milpero.

Atún a las brasas                                                                                                                         $185

Medallón de atún grillado en costra de soya dulce y calabaza tatemada.

Pulpo a la gallega, plato tradicional de Galicia España                                                          $185     Pulpo con alioli de paprika y espárragos al grill

Coctel del mes: The Hemingway mojito

Sabías que el mojito se volvió famoso en la Bodeguita del Medio de la Habana donde este coctel se popularizó gracias al escritor Hemingway que vivió en Cuba décadas. Encontrarás un mojito de lo más rico y refrescante con hierba buena de la casa. No dudes, pidelo !